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Sortimentswünsche
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Themenstarter 12/03/2022 8:33 pm
Hoi zäme,
die Maismühle Landolt in Näfels hat steingemahlene Mehle diverser Getreidesorten. Diese sind von ausserordentlicher Backqualität. Mich würde insb. die Weizenmehle sowie die Huronmehle (alte Sorte mit super Backeigenschaften, die beim Juchhof in Zürich angebaut wird) interessieren.
Würd mich freuen, wenn auch noch andere daran Interesse hätten!
Raphael